Schafskäseburger

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Schafskäse in einer Scheibe150 gr.
Blatt Rucola6
Chiabattabröctchen vom Vortag1
Essig1 TL
Honig2 EL
Olivenöl3 EL
italienische Kräuter gerebelt½ Tl
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Chiabattabrötchen halbieren und in etwas Öl von beiden Seiten goldgelb rösten. Rucola waschen und trocknen. Eine Emulsion aus Essig, Honig Öl und Kräutern verrühren. Burger bauen, mit Emulsion beträufeln und FERTIG

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