Schafskäseburger
15 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Schafskäse in einer Scheibe | 150 gr. |
| Blatt Rucola | 6 |
| Chiabattabröctchen vom Vortag | 1 |
| Essig | 1 TL |
| Honig | 2 EL |
| Olivenöl | 3 EL |
| italienische Kräuter gerebelt | ½ Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1190 (284)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett24,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Chiabattabrötchen halbieren und in etwas Öl von beiden Seiten goldgelb rösten. Rucola waschen und trocknen. Eine Emulsion aus Essig, Honig Öl und Kräutern verrühren. Burger bauen, mit Emulsion beträufeln und FERTIG
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vom
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