Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Boden | |
|---|---|
| Mehl gesiebt | 330 Gramm |
| Zucker | 130 Gramm |
| Butter | 130 Gramm |
| Eier Freiland | 2 Stück |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Weinsteinbackpulver | 1 Päckchen |
| Füllung | |
|---|---|
| Quark | 1 kg |
| Zucker | 250 Gramm |
| Kochpuddingpulver | 2 Päckchen |
| Öl | 100 ml |
| Sahne 30% Fett | 200 ml |
| Wasser | 425 ml |
| Eier Freiland | 4 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)909 (217)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate22,7 g
Fett10,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Boden verrühren und auf das Backblech bringen.
2. Füllung verrühren, auf den Boden aufbringen.
3. Den Käsekuchen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze auf der mittleren Schiene 60 Minuten ausbacken.
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vom
























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