Schokoreis
einfach
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Füllung 1: Schokoladenfüllung hell
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zartbitterschokolade f.gehackt | 80 g |
| Milch | 550 ml |
| Rundkornreis | 35 g |
| Zucker | 50 g |
| Kardamom | 3 Kapseln |
| Eigelb | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)581 (139)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett5,2 g
Zubereitung
1. Milch erhitzen +Schokolade darin auflösen
2. Reis,Zucker und Kardamom in die Schokomilch geben.40 Min. leise köcheln lassen,bis der Reis gar ist,zwischendurch umrühren.
3. dann Kardamom herausfischen.
4. Eigelb einrühren+ Creme auf Dessertschalen verteilen,kalt stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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