Senfschaumsößle
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Senfschaumsößle 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 |
| Eigelb | 1 |
| Wasser | 125 ml |
| Senf | 2 ½ Eßl |
| Essig | 1 teel |
| Weißwein | 1 Eßl |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)13 (3)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)13 (3)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.alle Zutaten miteinander verrühren.
2.Über heißem Wasserbadc solange schlagen,bis die Masse aufsteigt.
3.Schmeckt warm und kalt
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vom
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