Fisch Tapas:Heringsessen 1

30 Mineinfach
Fisch Tapas:Heringsessen 1 - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Matjesfilets4 grosse
Apfel Breaburn1
Preißelbeeren2 Esslöffel
Meerrettich frisch gerieben1 Esslöffel
Mango frisch gewürfelt1 Esslöffel
Apfel frisch gerieben1 Esslöffel
Zucchiniplätzchen , KB)1 Rezept
Frühlingsquark etwas
Salz,Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Apfel waschen,und entkernen und Scheiben mit Zitronensaft beträufeln. Preißelbeeren mit Meerrettich,Mango und Apfel mischen

    2. Apfelscheiben auf den Zucchiniplätzchen anrichten,Matjes-Röllchen darauf "ringeln" und mit der Preißelbeer-Mango-Apfel-Meerrettich-Mischung füllen und dekorieren

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    Rezept von silke7
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