Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
für das Toast: | |
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Toast | 8 Scheiben |
Butter | 40 Gramm |
Weintrauben rot | 100 Gramm |
Weintrauben weiß | 100 Gramm |
schw.Bergkäse | 150 Gramm |
für den Radieschenquark: | |
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Quark | 200 Gramm |
Salz | 1 Prise |
Pfeffer | 1 Prise |
Schnittlauch frisch gehackt | 1 TL |
Kresse frisch | 1 TL |
Salatgurke | ½ Stück |
Radieschen frisch | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)276 (66)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)276 (66)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Ofen auf 180°C vorheizen, Toast mit Butter bestreichen, mit halbierten Weintrauben belegen, eine Scheibe Käse darauf legen und im Ofen überbacken,
Radieschenquark:
2.Quark mit Salz, Pfeffer würzen, Kräuter untermengen, Gurke vierteln und mit den halbierten in Scheiben geschnittenen Radieschen unter den Quark mischen und in 4 Gläser füllen,
3.Salatglas mit dem Winzertoast servieren
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vom
Kommentare zu „Winzertoast“