Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| hummerfleisch | 200 Gramm |
| dose spargelspitzen | 1 kleine |
| dose champingnons | 1 kleine |
| Mayonnaise | 125 Gramm |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Kondensmilch 10 % Fett | 3 EL |
| salz , pfeffer | etwas |
| Weinbrand | etwas |
| Zucker | etwas |
| Zitronensaft frisch gepresst | etwas |
| Petersilie gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)325 (78)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett6,4 g
Zubereitung
1. hummer , spargel und champingnos mischen. soße bereiten und abschmecken. alles vermischen und mit petersilie verzieren
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vom










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