Scharfe Bärlauch-Butter
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bärlauchblätter | 8 |
| Chilischote oder Msp. Chilipulver | ½ |
| Butter | 100 Gramm |
| abgeriebene Schale einer Zitrone | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1015 (243)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett24,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Bärlauch waschen und trocknen und fein schneiden. Chilischote fein hackenb. Beides mit Butter und Zitronenschale verkneten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. fertig
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vom
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