Karpern-Sauce

Name: Karpern Sauce - schnell & einfach - 22 kcal/100g
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 EL Kapern; 4 Getrocknete Tomaten in Öl; 2 Knoblauchzehen; 6 EL Olivenöl; 3 EL Zitronensaft frisch gepresst; Pfeffer aus der Mühle

5 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Kapern	4 EL
Getrocknete Tomaten in Öl	4
Knoblauchzehen	2
Olivenöl	6 EL
Zitronensaft frisch gepresst	3 EL
Pfeffer aus der Mühle	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1. Knoblauch und Tomaten grob hacken und mit Kapern, Olivenöl, Zitronensaft und 5 EL kaltem Wasser pürieren. Mit Pfeffer abschmecken.
2. Passt sehr gut zu Lamm oder Fisch.
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Rezept von I****a
vom 22.07.2009

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