Grillmarinade "Kräuter-Senf"

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Thymian etwas
Oregano etwas
Petersilie etwas
Meerrettich½ TL
Pfeffer, Zucker etwas
Weinessig4 EL
Senf2 TL
Olivenöl150 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kräuter hacken und mit Weinessig, Meerrettich, Pfeffer, Zucker und Senf verrühren. Anschließend Olivenöl darunterschlagen. Fleisch für mind. 2 - 3 Std. darin einlegen.

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