Melonen-Drink

Zubereitung

• 1. Die Melonenkerne auskratzen, das rote Fruchtfleischaus der Schale schneiden (es wird ca. 500gr vorbereitetes Fruchtfleisch benötigt) und im Mixer pürieren. 3 Eiswürfel in jedes Glas geben, bis zur Hälfte mit Melonensaft auffüllen und den Zitronensaft gleichmäßig auf die Gläser verteilen.

  2. Mit 1-2 Schnapsgläsern Gin die Drinks abschmecken. Evtl.mit Zuckerlösung süßen und ein paarmal gut durchrühren. Tip: Dieses sehr erfrischende Getränk in hohen Limonadengläsern servieren. Melonen-Drink kann auch mit Sekt oder einem leichten Weißwein aufgefüllt werden. Dann aber ohne Gin.

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  Rezept von g****e
  vom 22.06.2009