Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Buttermilch | 500 ml |
Tomatensaft | 350 ml |
Sauerkrautsaft | 10 cl |
Salz | 1 Prise |
frisch gemahlener Pfeffer | etwas |
etwas Zitronensaft | etwas |
Tabasco | 1 Spritzer |
Schnittlauch | etwas |
eventuell Kirschtomaten zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)129 (31)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)129 (31)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Buttermilch, Sauerkrautsaft und Tomatensaft gut verrühren
2.mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Tabasco abschmecken
3.Schnittlauch fein schneiden
4.Mixgetränk in vier Gläser füllen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen (eventuell mit Kirschtomaten garnieren)
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vom
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