Süßsaure Schweinestielkoteletts

Name: Süßsaure Schweinestielkoteletts - schnell & einfach - 198 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Scheiben Ananas; 6 Schweinestielkoteletts; 1 kleine Chillischote rot; 100 ml flüssiger Honig; 2 El Zucker; 100 ml Tomartenketchup; 2 El Weißweinessig; Salz

30 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Ananas	6 Scheiben
Schweinestielkoteletts	6
Chillischote rot	1 kleine
flüssiger Honig	100 ml
Zucker	2 El
Tomartenketchup	100 ml
Weißweinessig	2 El
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. 1. Ananas trocken tupfen. Koteletts waschen und auch trocken tupfen. Chiliwaschen,längs einritzen, entkernen und fein hacken. Mit Honig, Zucker,Ketschup,Essin und Salz verrühren. 2. Ananasscheiben von jeder Seite 1-2 Minuten grillen und beiseitelegen. Koteletts vin jeder Seite ca. 6 Minuten grillen. Dabei öfter mit der Marinade bestreichen. Je 1 Scheibe Ananas auf die Koteletts
2. die Koteletts legen und weitere ca. 2 Minuten grillen.
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Rezept von x****x
vom 05.06.2009

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