Artischokensalat
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Artischokenherzen | 4 |
| Kirschtomaten | 100 g |
| Blätte Romanasalat | 3 |
| Vinaigrette | 2 EL |
| Roggen-Sauerteigbrot | 1 Scheibe |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)333 (79)
Eiweiß12,6 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett2,2 g
Zubereitung
1. Die Artischikenherzen (Dose) Vierteln. Die Kirschtomaten halbieren. Mit 2 EL Vinaigrette anmachen und dazu 1 Scheibe Roggensauerteig Brot servieren.
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vom
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