Wacholderbutter
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Wacholderbutter 
Weitere Rezepte
Alles in Butter 3
Tartaren- Sauce
Rucola Butter mit Pinienkernen
Dillbutter- Dillbutter
- Andalusische Paprikabutter
- Eckerlkäseaufstrich
- Zitronen-Butter
- Knoblauchbutter
- "BUTTER" Pfefferbutter
- Beilage: Dillbutter für gedünsteten & gegrilltem Fisch
- Schnelle Kräuterbutter
- Schalotten-Grill-Butter
- Walnuss-Butter
- Brotaufstrich: Currybutter
- Kräuterbutter
- Aioli
- Paprikabutter
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weiche Butter | 80 g |
| Senf | 1 TL |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Gin | 1 Schuss |
| fein gehackte Wacholderbeeren | 5 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3077 (735)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett82,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3077 (735)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett82,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Butter cremig rühren, Senf, Zitronensaft und Gin hinzufügen und mit den Wacholderbeeren, mit Salz und Pfeffer würzen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****6
vom
Kommentare zu „Wacholderbutter“