Rotweinmarinade
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rotweinmarinade 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knoblauchzehe | 1 Stück |
| Rotwein trocken | 100 ml |
| Olivenöl | 4 EL |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (70)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)295 (70)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Knoblauch pressen und alle Zutaten miteinander verrühren. Mit schwarzem Pfeffer aus der Mühle abschmecken!
2.Passt super zu Rindfleisch, aber auch zu Lamm!
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vom
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