Gegrillte Grapefruit
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Gegrillte Grapefruit 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Grapefruit pink | 1 Stück |
| Honig | 2 Esslöffel |
| Butter | 30 Gramm |
| Noilly Prat | 2 Esslöffel |
| Zimt | 1 Teelöffel |
| Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Grapefruit halbieren und das Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer an den Zwischenhäuten einschneiden. Kerne soweit möglich entfernen.
2.Honig, Butter, Noilly Prat, Zimt und Pfeffer gut vermischen. Grapefruithälften in eine feuerfeste Form setzen, die Gewürzmischung auf die Früchte verteilen. Unter dem vorgeheizten Grill (150 Grad) gut bräunen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****r
vom
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