Petersiliendressing

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Petersilie1 Bd
Zitronensaft2 EL
saure Sahne150 g
Buttermilch125 g
Pfeffer,Salz etwas
Tabasco2 Tropfen
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Petersilie waschen,trockenschütteln und die groben Stiele entfernen,fein wiegen,zusammen mit Zitronensaft unter die saure Sahne mischen.Mit Buttermilch glatt rühren.Dressing mit Salz,Pfeffer und Tabasco würzen und abschmecken.

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