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Plätzchenteig Rezepte

ZUTATEN
Marzipantaler - Rezept
Marzipantaler
1,5k
8
ZUTATEN
  • Marzipanmasse
  • Marzipan
  • Ei größe M
  • Zucker
  • Quittengelee
  • Eiweiß
  • Plätzchenteig
  • Butter
  • Puderzucker
  • Eiweiß
  • Salz
  • Vanillezucker
  • Dinkel Mehl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter weich
  • Puderzucker
  • Vanillezucker..eigene Herstellung oder alternativ 2 Päckchen Vanillezucker
  • Eier
  • Orangensaft frisch gepresst
  • Bio-Orangenschale gerieben
  • Mehl gesiebt
  • ♥♥♥♥♥
  • Zartbitter-Kuvertüre
  • Haselnusskrokant
ZUTATEN
"Orangen-Kürbis-Knacker" - Rezept
"Orangen-Kürbis-Knacker"
01:05
91
1
ZUTATEN
  • Plätzchenteig
  • Mehl
  • Margarine
  • Zucker
  • Backpulver
  • Ei
  • Zitrone, Abrieb
  • Orange, Abrieb
  • Vanillezucker
  • Orangenaroma
  • Füllung
  • Kürbismarmelade
  • Deko
  • Macadamianüsse geröstet und gesalzen
  • Zucker
  • Goldpuder essbar
ZUTATEN
bunte Butterplätzchen - Rezept
bunte Butterplätzchen
02:30
5,6k
4
ZUTATEN
  • Plätzchenteig:
  • Butter zimmerwarm
  • Puderzucker
  • Eigelb
  • Zitronenabrieb
  • Salz
  • Dinkel Mehl
  • zum Verzieren:
  • Eigelb
  • Sahne
  • Bunte Streusel
  • Schokostreusel
  • Kokosflocken
  • Mandeln gehackt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter zimmerwarm
  • Zucker
  • Zucker braun Rohzucker
  • Salz
  • Eigelb
  • Walnüsse
  • Mehl
  • ♥♥♥♥
  • Eigelb
  • Milch
  • Zucker braun Rohzucker
  • Walnusshälften
ZUTATEN
Rentier-Kekse - Rezept
Rentier-Kekse
01:00
736
4
ZUTATEN
  • Für den Plätzchenteig:
  • Mehl
  • Butter
  • Zucker fein
  • Salz
  • Ei
  • Orangenschale gerieben
  • Zimt
  • Für die Deko:
  • Puderzucker
  • Zitronensaft oder Wasser
  • Speisefarbe
  • Silberperlen
  • Zuckerschneebälle
  • Sonstiges:
  • Rentierausstechform
  • Backbleche
  • Backpapier
ZUTATEN
ZUTATEN
  • für den Plätzchenteig:
  • Mehl
  • Backpulver
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Eigelb
  • weiche Butter oder Margarine
  • für die Makronenmasse:
  • Eiweiß
  • Puderzucker
  • gemahlene Haselnüsse
  • fein geraspelte Zartbitter-Schokolade
  • Bittermandel Aroma
  • ganze Haselnüsse
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Butter
  • Ei
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Backpulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Mehl
  • Schokoladenstückchen
  • Ei
  • Salz
  • Backpulver
ZUTATEN
Ausstecherle nach Omas Art
00:50
1,1k
0
ZUTATEN
  • Plätzchenteig - hell
  • Mehl
  • Backpulver
  • Ei
  • Vanillinzucker
  • Salz
  • Zucker
  • Butter
  • Plätzchenteig - dunkel
  • Backkakao nach Belieben, dafür aber gleiche Mehlmenge reduzieren
  • Glasur
  • Schlagsahne oder Milch
  • Eigelb
  • nach Belieben Puderzuckerguss, Hagelzucker, Schokolade
  • Mehl für die Arbeitsfläche, Backpapier
ZUTATEN
Haferflockenplätzchen
00:30
1,3k
3
ZUTATEN
  • Zutaten für den Plätzchenteig
  • Butter weich
  • Zucker weiß
  • Zucker braun
  • Vanille-Aroma
  • Haferflocken, fein
  • Backpulver
  • Salz
  • Zartbitterschokolade
  • Nüsse gehackt
ZUTATEN
Mürbeteig Grundrezept
00:10
6,6k
6
ZUTATEN
  • Mehl
  • Butter oder Margarine
  • Zucker
  • Ei
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mondamin-Plätzchenteig Grundrezept, siehe mein KB
  • Ingwer kandiert
  • Zimt
  • // Kakao zum Bestäuben //
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mondamin-Plätzenteig Grundrezept siehe mein KB
  • Kakao
  • Zimt
  • Kardamom
  • Haselnüsse
  • // etwas Puderzucker zum Bestäuben //
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mondamin-Plätzchenteig Grundrezept, siehe mein KB
  • Vanilleschote ausgekratzt
  • Cocktail-Kirschen
  • Rum
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Zucker
  • Butter
ZUTATEN
1-2-3 Plätzchenteig
00:25
4,5k
6
ZUTATEN
  • Mehl
  • Butter
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mondamin-Plätzchenteig Grundrezept, siehe mein KB
  • Orange / Bio / abgeriebene Schale
  • // Füllung //
  • Nougat / schnittfest
  • // Guß //
  • dunkle Kuchenglasur
  • // Verzierung //
  • halbierte Haselnusskerne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mondamin-Plätzchenteig Grundrezept, siehe mein KB
  • Zimt
  • Kardamom
  • // Füllung //
  • Sesamkörner
  • Honig
  • // Guß //
  • dunkle Kuchenglasur
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Puderzucker
  • Mondamin-Pulver
  • Mehl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mondamin-Plätzchenteig Grundrezept, siehe mein KB
  • Kakao
  • Lebkuchengewürz
  • // Füllung //
  • Marzipan Rohmasse
  • Puderzucker
  • Kondensmilch
  • // Guß //
  • Puderzucker
  • Rum
  • // Verzierung //
  • Walnusskerne / halbiert
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weizenmehl
  • Backpulver
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Rumaroma oder Butter-Vanille- Aroma
  • Ei
  • weiche Butter oder Magarine
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mondamin-Plätzchenteig Grundrezept, siehe mein KB
  • Vanilleschote ausgekratzt
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