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„9 Oberbayern Rezepte“
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Der Bayerischen Küche
Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Für Milchprodukte
Für Die Hauptspeise
Mit Fleisch
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kaspressknödel auf Salatbeet Oberbayern
30 Min
(7)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Topfenmousse auf beschwipstem Fruchtspiegel Oberbayern
25 Min
(7)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Chiemgauer Rinderlende mit Rotweinsoße, Kartoffelplatzerl und Marktgemüse Oberbayern
40 Min
(1)
Rezept von
extrawurst
Obatzter - Auf Hochdeutsch Der Angedrückte
10 Min
(38)
Rezept von U****x
Fleischpflanzerl nach Art des Oberbayern
30 Min
(9)
Rezept von b****m
In Oberbayern kocht die Resi für Sepp Kräuterfleisch
1:55 Std
(11)
Rezept von B****t
Naggäda Zibfl ona Bräsa
07 Min
(60)
Rezept von
Fusselhase
Bayrische Brotsuppe
45 Min
(9)
Rezept von M****y
Kartoffel-Rupfhaubn mit Früchtekompott
1:30 Std
(6)
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kaspressknödel auf Salatbeet Oberbayern
ZUTATEN
Knödelbrot von 8 Brötchen
warme Milch
Salz
Zwiebel
Butter
Eier
Käse würzig
Mehl
Petersilie
Salat der Saison
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Topfenmousse auf beschwipstem Fruchtspiegel Oberbayern
ZUTATEN
Eigelbe
Zucker
Zitrone
Vanillestange
Gelatine
Quark
Sahne geschlagen
Früchte gemischt
Himbeeren TK
Zucker
Zuckerrohrschnaps
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Chiemgauer Rinderlende mit Rotweinsoße, Kartoffelplatzerl und Marktgemüse Oberbayern
ZUTATEN
Rinderfilet
Öl
Salz
Pfeffer
Kartoffeln
Zwiebeln
Speck
Salz
Pfeffer
Muskat
Mehl
Butter
Petersilie
Butter
Karotten
Blumenkohl
Zucchini
Romanesco
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
extrawurst
Obatzter - Auf Hochdeutsch Der Angedrückte
ZUTATEN
Camembert
Butter
Zwiebeln fein gehackt
Paprika 45 süß, 15 scharf
Pfeffer weiß
kräftiger Schluck Bier
Kümmel nach Gusto
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
U****x
Fleischpflanzerl nach Art des Oberbayern
ZUTATEN
Schweinemett
Rinderhack
Zwiebel
Knoblauchzehe
Magertopfen
Ei
Oregano oder Majoran
Senf mittelscharf
Muskat frisch gerieben
Zum Rezept
1:55 Std
Rezept von
b****m
In Oberbayern kocht die Resi für Sepp Kräuterfleisch
ZUTATEN
Fleisch zum Kochen vom Rind
Lorbeerblatt
Salz, einige Pfefferkörner
Suppengrün frisch
Für die Soße
Mayonnaise
Magerquark
geschlagene Sahne
hart gekochte Eier
Senf
Meerrettich
Petersilie
Schnittlauch
Zitronenmelisse frisch
Zum Rezept
07 Min
Rezept von
B****t
Naggäda Zibfl ona Bräsa
ZUTATEN
Weißwürste
Laugenbrezel
süßer bayerischer Weißwurstsenf
Holzbrett
Radieserl
Meersalz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Fusselhase
Bayrische Brotsuppe
ZUTATEN
Graubrot-Roggenmischbrot
Zwiebel frisch
Suppengrün frisch
Fleischbrühe Konserve
Sahne, süß
Schnittlauch frisch
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
M****y
Kartoffel-Rupfhaubn mit Früchtekompott
ZUTATEN
Kartoffeln
Vanilleschote
Mehl
Wiener Grießler
Eier
bayr Milch
bayr Sahne
Zucker
bayr Butter
Weißwein
Orangensaft
Birnen
Zwetschgen
Physalis Kapstachelbeeren
Zimtblüten oder 2 Stangen Zimt
Stärke
Minze
Salz
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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