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„6 Mandelrosenkohl Rezepte“
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Rezept von
Tandora
Puten Oberkeule mit Mandel-Rosenkohl
1:40 Std
(49)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Geschmorte Kalbsbäckchen, Rotweinschalotten und Mandelrosenkohl
16:30 Std
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lamm mit Kräuterkruste an Portweinjus, Pastinaken-Süßkartoffel-Stampf und Rosenkohl
4:45 Std
(1)
Rezept von
bonnerkoch
Schweinesteak mit Mandel-Rosenkohl
20 Min
(10)
Rezept von C****8
Gänsekeule in Lebkuchensoße und Mandelrosenkohl
02 Min
(3)
Rezept von s****i
Hirschsteaks zu gebratenen Cappelletti und Mandel-Rosenkohl
(4)
1:40 Std
Rezept von
Tandora
Puten Oberkeule mit Mandel-Rosenkohl
ZUTATEN
Puten-Oberkeule, hier 1400 g
Rosmarin frisch
Ras el hanout, marok Gewürz
Pfeffer Salz, Chili
heiße Brühe
Apfel, vierteln , entkernen, in Spalten
Rosenkohl, frisch, bei 4 Pers doppelt
Salz, Pfeffer
Butter
Mandelblättchen, nach Belieben
Zum Rezept
16:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Geschmorte Kalbsbäckchen, Rotweinschalotten und Mandelrosenkohl
ZUTATEN
Kalbsbäckchen
Karotten
Zwiebeln
Sellerie
Lauch
Knoblauch
Rotwein trocken
Balsamico
Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Lorbeer
Wacholderbeeren
Zimtstange
Nelken
Schalotten
Puderzucker
Rotwein
Johannisbeersaft
Balsamico
Öl
Salz
Rosenkohl
Butter
Salz
Muskat
Mandelblättchen
Kartoffeln
Ei
Eigelb
Salz grob
Mehl
Salz und Pfeffer
Muskat
Thymian
Parmesan gerieben
Zum Rezept
4:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lamm mit Kräuterkruste an Portweinjus, Pastinaken-Süßkartoffel-Stampf und Rosenkohl
ZUTATEN
Lammkarree
Toastbrot ohne Rinde
Blattpetersilie
Rosmarin gehackt
Senf
Knoblauchzehe
Butter eiskalt
Salz und Pfeffer
Süßkartoffeln
Pastinaken
Kartoffeln mehlig
Butter
Sahne
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Knochen und Sehnen des Lamms
Portwein
Rotwein
Honig
Balsamico
Thymianzweige
Rosenkohl frisch
Butter
Mandeln gerieben
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
bonnerkoch
Schweinesteak mit Mandel-Rosenkohl
ZUTATEN
Rosenkohl
Mandelblättchen
Schweinekotelett mager ausgelöst
Öl
Zwiebel
schwarzer Pfeffer
Salz
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
C****8
Gänsekeule in Lebkuchensoße und Mandelrosenkohl
ZUTATEN
Möhre
Zwiebel
Gänsekeulen, je ca 350g
Lorbeerblatt
schwarze Pfefferkörner
mehlig kochende kartoffeln
gefrorener Rosenkohl
Mandelblättchen
Schalotten
Honigkuchen
Lebkuchengewürz
Soßenbinder
Milch
Butter
geriebene Muskatnuß
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
s****i
Hirschsteaks zu gebratenen Cappelletti und Mandel-Rosenkohl
ZUTATEN
Rosenkohl
Rosmarin
Hirschmedaillons a ca 150 g
Olivenöl
Portwein
Rinderfond
Preiselbeeren
dunkler Soßenbinder
Cappelletti mit Pflaumenfüllung a 200 g
Butter
Mandelblättchen
Salz
geriebene Muskatnuss
Küchengarn
Alufolie
Zum Rezept
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