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Rezept von b****d
Clivia-s mediteraner Ofengulasch
2:30 Std
(14)
Rezept von b****d
Linseneintopf ala Clivia
(2)
Rezept von b****d
Bratkartoffeln ala Clivia
(10)
Rezept von b****d
Clivia-s Ostertradition - Lammkeule provencalisch
(7)
Rezept von b****d
Clivia-s Haus und Hof Eis
(6)
Rezept von b****d
Clivia-s traditionelles Karfreitagessen- Zander aus dem Ofen
(8)
Rezept von b****d
Hähnchen Tagine M-hammar - Clivia-s marokkanisches Lieblingsgericht
1:30 Std
(11)
Rezept von b****d
Ratatouille - Clivia-s Abwandlung Nicht Anwandlung - obwohl ich die auch mal habe
(7)
2:30 Std
Rezept von
b****d
Clivia-s mediteraner Ofengulasch
ZUTATEN
Rindergulasch
Farbige Paprikaschoten
Möhren
Zwiebeln
Tomaten
Sellerie
Knoblauch
getrocknete rote Chilischötchen
Mehl, Kümmel, Salz, Paprika edelsüss
mediterane Kräuter nach Bedarf, wie Oregano usw getrocknet
frischer Rosmarin
guten Rotwein, zb Bordeaux
Olivenöl etxtra nativ mindestens
Zum Rezept
Rezept von
b****d
Linseneintopf ala Clivia
ZUTATEN
Kasseler mit Knochen
Beinscheibe
Markknochen
Zwiebeln
frisches Suppengemüse
Tellerlinsen, hier kein einweichen nötig
Lorbeerblätter
Nelken, Salz und frisch gemahler Pfeffer
Kartoffeln festkochend
Weinessig
Zum Rezept
Rezept von
b****d
Bratkartoffeln ala Clivia
ZUTATEN
Kartoffeln fest kochend
Zwiebeln
Cabanossis
Salz, Pfeffer, Oregano frisch oder gerebelt
Knoblauch
frischer Rosmarin
Eier
Olivenöl
für Dekoration Tomaten, sauer Gürkchen, Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
b****d
Clivia-s Ostertradition - Lammkeule provencalisch
ZUTATEN
Lammkeule, 2 kleinere, ca 800 gramm
Estragon, Rosmarin, Thymian
Zwiebeln
Knoblauch
Salz und Pfeffer frisch gemörsert
Olivenöl, Butter
grüne Bohnen 1 Knoblauchzehe
entsprechend für jede Person 2 Tomaten
Zum Rezept
Rezept von
b****d
Clivia-s Haus und Hof Eis
ZUTATEN
Vollmilch
Sahne
Zucker
Eigelb
Vanilleschote
heisse Kirschen oder Himbeeren
Zum Rezept
Rezept von
b****d
Clivia-s traditionelles Karfreitagessen- Zander aus dem Ofen
ZUTATEN
Zander, geschuppt und ausgenommen
Kartoffeln
Schalotten
Tomaten
Petersilie, krause
Salbeiblätter, frisch
Knoblauch
grüne und schwarze Oliven mit Stein
Olivenöl, Salz, weisser Pfeffer
Rosmarin frisch
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1:30 Std
Rezept von
b****d
Hähnchen Tagine M-hammar - Clivia-s marokkanisches Lieblingsgericht
ZUTATEN
Hähnchen in 4 Stücke zerlegt oder 4 Hähnchenkeulen
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Koriander gehackt
gemahlener Ingwer
süsses Paprikapulver
Safran
gemahlener Kreuzkümmel
gemahlener Kurkuma
Erdnussöl
Butter
Couscous entweger vorgegart oder ungegart
Wasser kalt
Zum Rezept
Rezept von
b****d
Ratatouille - Clivia-s Abwandlung Nicht Anwandlung - obwohl ich die auch mal habe
ZUTATEN
Rinderhack oder nanotechnisch geschnippeltes Rindfleisch lach
Zucchini
bunte Paprikaschoten
geschälte Tomaten oder 3-4 Frische, gehäutet
unbedingt rote Kidneybohnen
Zwiebeln, fein gewürfelt
Knoblauchzehen, Anzahl variabel
Thymian, Oregano Wichtig , Kräuter der Provence
Samaba Ölek, Salz und Pfeffer
Wildreis, oder Sorte nach belieben
Zum Rezept
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