Mit diesen Zutaten
Ohne diese Zutaten
Kategorie
  • Ohne Weizen
  • Glutenfrei
  • Für Die Party
  • Laktosefrei
  • Snack
  • Fürs Buffet
701

Buffet Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
Geburtstags-Buffet  ***Party - Rezept
Geburtstags-Buffet ***Party
21k
8
ZUTATEN
  • *** Warme Gerichte ***
  • Kaiserfleisch mit Sauerkraut
  • Rostbratwürste
  • Schnitzel mit Pommes Frittes
  • Pizza-Brötchen
  • *******************************
  • *** Kalte Gerichte ***
  • Salami-Schinken-Platte
  • Käseplatte
  • Lachsröllchen mit Mehrrettich
  • ******************************
  • *** Salat/Beilagen ***
  • Bohnensalat
  • Radieschen
  • Gewürzgurken
  • Tomatenscheiben mit Mozarell und Basilikum
  • grüne Oliven mit Paprikafüllung
  • gefüllte Eier
  • *** Brot/Baguette ***
  • Roggen-Mischbrot
  • Steinofen-Baguette mit Oliven
  • Zwiebel-Baguette
  • Vollkorn-Brot
  • *** Garnitur ***
  • Kopfsalat
  • Trauben, kernlos
ZUTATEN
Leberkäsemedaillons mit Mixed Pickles - Rezept
Leberkäsemedaillons mit Mixed Pickles
00:20
6,8k
11
ZUTATEN
  • Leberkäse, 0,5 cm dick
  • Mixed Pickles
  • Petersilie
  • Oliven
  • Cocktailtomaten
  • Zahnstocher
ZUTATEN
Antipasti am Spieß - Rezept
Antipasti am Spieß
9,5k
12
ZUTATEN
  • große Paprika
  • Ricotta
  • Salatrauke, in feinen Streifen
  • marinierte Artischockenherzen, klein geschnitten
  • Chiliflocken
ZUTATEN
Hackbrötchen - gratiniert - Rezept
Hackbrötchen - gratiniert
00:55
5,5k
34
ZUTATEN
  • Aufback-Brötchen
  • Butter oder Margarine
  • rote Paprikaschote
  • gelbe Paprikaschote
  • Gouda-Käse
  • Rinderhackfleisch
  • Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
  • Tomatenketchup
  • Petersilie für die Garnitur
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Grau-, Zwiebel- oder Mehrkornbrot
  • Butter, Frischkäse, Senf, oder.... zum Bestreichen
  • evt. Salat
  • fertigen Braten , kalt
  • kleine Cherrytomaten
  • Eiszapfen (lange weiße Radieschen)
  • saure Gurken
  • Zuckeraprikosen
Buffets richtig einheizen - Tip
TIPP
Buffets richtig einheizen
191
0
ZUTATEN
Roma-Schichtsalat - Rezept
Roma-Schichtsalat
04:30
16k
24
ZUTATEN
  • Ciabatta Brot ca. 300 gr.
  • Knoblauch
  • großer Römersalat
  • Tomaten
  • Mozzarella-Käse
  • Basilikum
  • Salatcreme
  • Joghurt
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
D:  Kandierte Orangenschalen     *hot* - Rezept
D: Kandierte Orangenschalen *hot*
17:40
3,1k
23
ZUTATEN
  • Orangen frisch ungespritzt * bio*
  • Zucker
  • Wasser
  • Bitterschokolade
  • Chili getrocknet und gemahlen
ZUTATEN
Räucherfischterrine - Rezept
Räucherfischterrine
1,6k
5
ZUTATEN
  • Räucherlachs
  • Forellenfilet geräuchert ohne Gräten
  • Gelatine weiß
  • Schlagsahne
  • Fischfond
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer
  • Dill - frisch oder getrocknet
ZUTATEN
Fuß für Halloween - Rezept
Fuß für Halloween
00:50
6k
7
ZUTATEN
  • Rinderhack
  • Zwiebeln gehackt
  • Brathähnchen gewürz
  • Pfeffer
  • Eier
  • ----------------------------------------------------
  • Zwiebestücke für die Zehen
ZUTATEN
Küken , Gefüllte Eier auf Salat - Rezept
Küken , Gefüllte Eier auf Salat
5,9k
17
ZUTATEN
  • Eier, pro Pers.
  • Salz, Pfeffer, Mayo o. wie hier Frischkäse
  • Möhre, in Scheiben schneiden,
  • kleine Scheiben halbieren, als Schnabel nehmen
  • Pfefferkörner für die Augen
  • Spritzbeutel mit großer Tülle
  • Eisberg-Salat:
  • Marinade nach Belieben:.
  • . Hier span. Zitronen mousse, ist gezuckerte dickliche Zitrone
  • Mayo
  • Pfeffer, Salz
ZUTATEN
gefüllte Champions - Rezept
gefüllte Champions
3,9k
5
ZUTATEN
  • Champignons frisch
  • Basilikumpesto
  • Öl
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Fingerfood - Pumpernickeltaler - Rezept
Fingerfood - Pumpernickeltaler
00:15
14k
31
ZUTATEN
  • kleine runde Party-Pumpernickelscheiben
  • Frischkäse
  • Magerquark
  • gemahlener Kümmel
  • Salz, gut geeignet ist auch ein spezielles Kräutersalz
  • einige Spritzer Tabasco
  • firsch gemahlenen Pfeffer
  • Paprikapulver scharf und edelsüß
  • blaue und grüne kernlose Weintrauben
  • pikantes Brotgewürz
  • Schnittlauch
  • Kräuterquark zum bestreichen der Pumpernickel oder alternativ Kräuterbutter
ZUTATEN
Fleisch: Schweinelende a´la Saltimbocca - Rezept
Fleisch: Schweinelende a´la Saltimbocca
00:30
8,1k
24
ZUTATEN
  • Schweinelende vom Metzger des Vertrauens
  • Parmaschinken, Serrano oder San Daniele
  • Salbei Blätter, frisch
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Olivenöl extra vergine
ZUTATEN
Eingelegtes Gemüse - Rezept
Eingelegtes Gemüse
00:15
5,4k
5
ZUTATEN
  • Karotten
  • Aubergine frisch
  • Zucchini frisch
  • Öl
  • Gemüsebrühe
  • Thymian- oder Rosmarinzweige
  • Knoblauchzehe in Scheiben
  • Zitrone unbehandelt in Scheiben
  • Olivenöl, mild
  • Weißer Balsamico
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Zucker
ZUTATEN
Pfannkuchen vom Blech mit Räucherlachs - Rezept
Pfannkuchen vom Blech mit Räucherlachs
00:40
6,2k
12
ZUTATEN
  • für den Teig:
  • Mehl
  • Milch
  • Eier
  • Mineralwasser mit Sprudel
  • Salz, Pfeffer
  • etwas Öl
  • für die Füllung:
  • Schnittlauch
  • Räucherlachs
  • Sahnemeerrettich
  • Frischkäse, alternativ saure Sahne oder Creme legere
  • Milch
  • Kapern aus dem Glas nach Belieben
  • Salz, Pfeffer
  • Zitronensaft
TIPP
Ein Buffet vorbereiten
139
0
ZUTATEN
Büffet - Schnittchenauswahl - Rezept
Büffet - Schnittchenauswahl
349
3
ZUTATEN
  • Leberwurstcreme:
  • Hausmacherleberwurst
  • Cornichons Gürkchen
  • Zwiebel
  • Apfel klein
  • Feta zerkrümelt
  • Majoran
  • Olivenöl
  • Schinken-Kassler-Creme:
  • Kochschinken
  • Kassler gekocht
  • Meerrettich
  • Schmand
  • Mango frisch
  • Senf
  • Zungensalat:
  • Zunge in Scheiben
  • Weintrauben
  • Paprika gelb
  • Walnussöl
  • Himbeeressig
  • Thunfischcreme:
  • Thunfisch natur
  • Zwiebel
  • Dill frisch
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer
  • Räucherlachs mit Dip:
  • Räucherlachs
  • Schmand
  • Korianderblättchen
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer
  • Sonstiges:
  • Baguette
  • Rote Bete gekocht
  • Cornichons Gürkchen
  • Radieschen
  • Butter
  • Blattsalate
  • Eier gekocht
  • Salatdressing:
  • Orangensaft
  • Walnussöl
  • Salz, Pfeffer
  • Senf
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenfilets
  • Olivenöl
  • Petersilie
  • Basilikum
  • Knoblauchzehe
  • Dijon Senf
  • Limettensaft
  • Olivenöl
  • Crème fraîche
  • Spargel grün
  • Feldsalat oder Babysalat-Mix
  • Balsamico Bianco
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Zucker
ZUTATEN
Erna`s Buffet - Rezept
Erna`s Buffet
00:25
3k
11
ZUTATEN
  • Rind Rücken (Roastbeef) (ma) frisch gegart
  • Frischkäse
  • Rucola
  • Balsamico-Essig dunkel
  • Gelatine weiß
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • feine gehackte Zwiebel
  • Wasser
ZUTATEN
Buffets: Obazda - Rezept
Buffets: Obazda
00:10
2,8k
8
ZUTATEN
  • Camembert Doppelrahmstufe
  • Butter
  • Zwiebeln
  • Kräuterfrischkäse
  • Starkbier
  • Schnittlauch
  • Salz, Pfeffer, Paprika,Kümmel
ZUTATEN
Gurken-Nester - Rezept
Gurken-Nester
01:00
1,7k
15
ZUTATEN
  • Salatguken - ca. 40 Nester-
  • Frischkäse Doppelrahmstufe oder Philadelphia Doppelrahmstufe
  • Crème fraîche mit Kräutern
  • Crème fraîche
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Salz und Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • Lachs geräuchert
  • Petersilie
  • Salat gemischt zum garnieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Mehl
  • Ei
  • Bier
  • Milch
  • Salz
  • einige Tropfen Öl
  • Butterschmalz
  • Senf
ZUTATEN
Riesen-Burger  auch Party- Buffet - Rezept
Riesen-Burger auch Party- Buffet
2,4k
11
ZUTATEN
  • Fladenbrot
  • FLEISCHTEIG:
  • Mett
  • Eier
  • Brötchen, eingeweicht, o. 5 EL Paniermehl
  • Zwiebeln, in Würfelchen
  • Pfeffer, Salz, Chili
  • BELAG:
  • Tzatziki
  • Eissalat o. Endivien, geschn.
  • Zwiebeln in Ringe
  • saure Gurken, in Scheiben,
  • Tomaten, in Scheiben
  • Senf dazu stellen
ZUTATEN
Buffet:  Löffel-Happen mit Hähnchen - Rezept
Buffet: Löffel-Happen mit Hähnchen
00:40
2,1k
7
ZUTATEN
  • Hähnchenbrust
  • Schinken, in Scheiben
  • CREME:
  • Frischkäse
  • Ananas, Soft klein)
  • Cocosmilch-Creme
  • Wasabi-Pulver
  • Salz, Pefffer n.B.
ZUTATEN
Tipp - Butter fürs Büffet - Rezept
Tipp - Butter fürs Büffet
251
5
ZUTATEN
  • Butter
  • Silikon-Pralinenförmchen
ZUTATEN
Italienisches Lachsforellenfilet - Rezept
Italienisches Lachsforellenfilet
00:30
618
4
ZUTATEN
  • Lachsforellenfilet mit Haut, frisch
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Olivenöl extra vergine
  • Meersalz aus der Mühle
  • Rucola zum Anrichten
ZUTATEN
Zucchiniröllchen mit Mortadellamousse - Rezept
Zucchiniröllchen mit Mortadellamousse
00:35
134
3
ZUTATEN
  • Zucchini, ca. 250 g
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Butter
  • Parmesan frisch gerieben
  • Mortadella italienisch
  • Sahne
  • Zitronensaft
ZUTATEN
Menü - Mein Krimi-Dinner 3 - Rezept
Menü - Mein Krimi-Dinner 3
660
0
ZUTATEN
  • Für die Wurst- und Bratenplatte:
  • Schweinelende
  • Kassler
  • Putenbrüste
  • Pfeffersalami
  • Schinken gekocht
  • Schinken roh
  • Schweinszungen
  • Käseplatte:
  • Schnittkäse
  • Frischkäsevariationen
  • Minibabybell
  • Blauschimmelkäse
  • Taschen:
  • Blätterteig
  • Frischkäse Brunch
  • Frischkäse mit Kräutern
  • Würfelschinken
  • Thunfisch natur Konserve
ZUTATEN
Putenröllchen „tonnato“ - Rezept
Putenröllchen „tonnato“
00:20
240
4
ZUTATEN
  • geräucherte Putenbrust
  • Thunfisch im eigenen Saft
  • Kapern gehackt
  • Schmand
  • leichte Salatcreme
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Kleines Buffet - Rezept
Kleines Buffet
00:15
1,7k
2
ZUTATEN
  • Party-Igel-eines meiner Rezepte
  • Party-Knofi-Butter-eines meiner Rezepte
  • Kartoffelsalat a`la Manu-eines meiner Rezepte
  • Bunte Nudeln- Salat-eines meiner Rezepte
  • einige Negerküsse
  • eine Marzipantorte-leider ein Geheimrezept meiner Oma
ZUTATEN
Zucchini gefüllt - Rezept
Zucchini gefüllt
1,1k
9
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Frischkäse
  • Petersilie gehackt
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Halloween-Augäpfel - Rezept
Halloween-Augäpfel
00:10
33k
59
ZUTATEN
  • Mozarella Mini Kugeln
  • Schwarze Oliven
  • Olivenscheiben , Salatgurkenscheiben
ZUTATEN
Nichts als Reste - Rezept
Nichts als Reste
633
5
ZUTATEN
  • Mein Vater hatte zum Buffet geladen...und wie das bei solchen immer so ist,es bleiben uuunmengen an Reste übrig.Damit die Familie nicht noch Wochen später was davon hat,habe ich kurzerhand alles in einen Topf gehauen...
  • RESTE VON:
  • Bratwürstchen
  • Schinken geräuchert
  • Bacon
  • gebratenen Champignons
  • Camembert pur und mit Blauschimmel
  • Räucherkäse mit Schinken
  • Frischkäse
  • Zwiebel
  • Sahne
ZUTATEN
Eingelegte Kartöffelchen - Rezept
Eingelegte Kartöffelchen
00:40
594
13
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Drillinge
  • rote Paprika
  • Konblauchzehen
  • gefüllte Oliven
  • Lorbeerblätter
  • getrocknete Tomaten
  • Pfeffer
  • Salz
  • Pizzagewürz
  • Essig
  • Olivenöl
  • rote Chilischote
  • Rosmarin
  • Thymian
Seite:
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  • 3
  • 6
  • 11
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