sTinsche

sTinsche
...ihre Rezepte wurden mehr als 13900 mal favorisiert!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
19.05.1980
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Aus dem Breisgau
Land
Deutschland
Ich
ICH, lach gerne viel und bin für fast :-) jeden Spaß zu haben! :-)
Meine Kochkünste
Aus Resten was leckeres zu Zaubern!
Das koche ich am besten
Was ich gerne esse! Meinem Freund schmeckt (meist)alles was ich koche! ;-)
Das verkoche ich immer
Was weg muß!
Mein Lieblingsgericht
SchniPoSa & Rindfleisch in Massamancurry mit Kartoffeln und fruchtiger Erdnusssoße
Das bin ich
Weiß seid Herbst 2009 dass ich Multiple Sklerose habe. Versuche auch dementsprechend zu kochen! ;-) Verwende keine Geschmacksverstärker & Fixpäckchen mehr! Koche & Backe alles selber aus frischen Zutaten! Am liebsten aus dem eigenen Garten! ;-) Ich liebe Camping! :-) Gelernte Fleischfachverkäuferin:-) Liebe Camping, Katzen & Tattoos! Ich koche & mein Freund macht tolle Bilder dazu! :-)
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Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Chilischote
  • Chilischote
  • Olivenöl extra vergine
  • Speckwürfel
  • Tomaten stückig, Tetrapack
  • Oregano und Thymian getrocknet, Eigenanbau
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • http://www.kochbar.de/rezept/352490/GEWUERZ-Knoblauch-Pfeffer-Allrounder-o.html
  • Gwürzsalz aus meinem KB
  • http://www.kochbar.de/rezept/484896/Mein-Gewuerzsalz.html
  • Zucker
  • Essig
  • Nudeln Penne
  • Parmesan frisch gerieben
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrüstchen in Würfel
  • Garnelen
  • Zuckerschoten
  • Karotte in Stifte
  • Zwiebel in Würfel
  • Knoblauch gepresst
  • Ingwer gepresst/ nehm immer die Knobipresse
  • Weißkohl in kleine Stücke geschn.
  • Chilischote in Ringe
  • Mungobohnensprossen frisch geputzt
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Sojasoße dunkel
  • Ketjap Manis / süße Sojasoße
  • Chilisoße (Sambal Oelek)
  • Asiatische Nudeln aus Weizenmehl ohne Ei, Keine Reisnudeln nehmen!!!
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrust
  • Putenbrust Filet
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Paprika edelsüß
  • Muskatblüte
  • Rapsöl
  • Speckwürfel
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Thymian
  • Dinkel Mehl
  • Riesling Spätlese
  • Creme/Schmand 20% Fett
  • Sahne 10% Fett
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Meersalz
  • Emmentaler gerieben
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gabs in meiner Kindheit oft! :-)
  • Rindfleisch gekocht/gebraten
  • Zwiebeln
  • Butter
  • Mehl
  • Weißwein
  • Fleischbrühe/ vom obigen Rindfleisch
  • Essig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Paniermehl/ beim mir Panko
  • Butter
  • Petersilie gehackt
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenschenkel, ohne Knochen
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Eier
  • Dinkel Mehl
  • Mineralwasser
  • Paniermehl
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Rapsöl
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Baozi:
  • Mehl
  • Salz
  • Zucker
  • Trockenhefe
  • Wasser warm
  • Füllung:
  • Hähnchen Hackfleisch ersatzweise Pute
  • Lauch
  • Knoblauchzehe
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Madras Curry
  • Reisweinessig
  • Sojasoße dunkel
  • Szechuanpfeffer
  • Chinakohl:
  • Öl
  • Zwiebel
  • Chinakohl frisch
  • Sojasoße süß
  • Chilisoße (Sambal Oelek)
  • Madras Curry
  • Salz
  • Reisweinessig
  • Wasser
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mandelbisquit:
  • Eigelb
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Eiweiß
  • Wasser
  • Mehl
  • Speisestärke
  • Backpulver
  • Mandelblättchen
  • Öl
  • Paniermehl
  • Füllung:
  • Sahne
  • Sahnesteif
  • Kondensmilch gezuckert
  • -Milchmädchen-
  • Puderzucker
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenschenkel, ohne Knochen
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer ausmeinem KB
  • Muskatblüte
  • Mehl
  • Olivenöl
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Paprika rot
  • bei mir 4 kleine!
  • Safran gerieben
  • Weißwein trocken
  • Tomaten gehackt
  • Tomaten getrocknet
  • Champignons braun
  • Oliven eingelegt, entsteint
  • Zitronen ausgepresst
  • Rosmarin frisch
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Telly-Cherry-Pfeffer
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von manschie
   manschie
Vielen Dank für deine Bewertung habe mich sehr
darüber gefreut. Wünsche Dir noch einen schönen
Freitag und ein wunderschönes Wochenende.
GLG Manfred
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
Sooo, ich hab` für Heute fertig …

....(¯v¯)
ʘ I..... I.Ψ
║.( ° ;°).║
ჱ.(“).(“).ჱ.

… binde jetzt meine Schürze ab … und freue mich über Dein Interesse, das Du meinen Rezepten in der letzten Woche geschenkt hast. Deine Anerkennung in Form von * nehme ich gerne entgegen. Ich sage Dir also ein ganz großes DANKESCHÖN
Hab` noch einen netten Abend und liebe Grüße aus meiner Küche
die Geli
Benutzerbild von Pinkmuffin1
   Pinkmuffin1
Danke liebe STinsche sagt die Uschi
Benutzerbild von manschie
   manschie
Ich bedanke mich bei Dir für deine tolle
Bewertung und wünsche Dir noch eine
schöne Rest Woche und ein wunderschönes
Wochenende.
GLG Manfred
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Hallo, ja endlich kommt der Frühling, dazu sende ich noch meinen Dank für eine bezaubernde Wertug. LG GINA

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 23. September 2013
Rezept der Woche, 9. Dezember 2013
Rezept der Woche, 15. Februar 2016
Rezept der Woche, 11. April 2016
Rezept der Woche, 15. August 2016
Rezept der Woche, 2. Januar 2017