sTinsche

sTinsche
...hat im vergangenen Monat 16 Rezepte veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
19.05.1980
Straße und Hausnummer
-
PLZ Wohnort
Aus dem Breisgau
Land
Deutschland
Ich
ICH, lach gerne viel und bin für fast :-) jeden Spaß zu haben! :-)
Meine Kochkünste
Aus Resten was leckeres zu Zaubern!
Das koche ich am besten
Was ich gerne esse! Meinem Freund schmeckt (meist)alles was ich koche! ;-)
Das verkoche ich immer
Was weg muß!
Mein Lieblingsgericht
SchniPoSa & Rindfleisch in Massamancurry mit Kartoffeln und fruchtiger Erdnusssoße
Das bin ich
Weiß seid Herbst 2009 dass ich Multiple Sklerose habe. Versuche auch dementsprechend zu kochen! ;-) Verwende keine Geschmacksverstärker & Fixpäckchen mehr! Koche & Backe alles selber aus frischen Zutaten! Am liebsten aus dem eigenen Garten! ;-) Ich liebe Camping! :-) Gelernte Fleischfachverkäuferin:-) Liebe Camping, Katzen & Tattoos! Ich koche & mein Freund macht tolle Bilder dazu! :-) Schlechte Bildbewertung stört mich nicht! :-D Das gute RZ ist entscheident!
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Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Chilischote
  • Chilischote
  • Olivenöl extra vergine
  • Speckwürfel
  • Tomaten stückig, Tetrapack
  • Oregano und Thymian getrocknet, Eigenanbau
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • http://www.kochbar.de/rezept/352490/GEWUERZ-Knoblauch-Pfeffer-Allrounder-o.html
  • Gwürzsalz aus meinem KB
  • http://www.kochbar.de/rezept/484896/Mein-Gewuerzsalz.html
  • Zucker
  • Essig
  • Nudeln Penne
  • Parmesan frisch gerieben
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrüstchen in Würfel
  • Garnelen
  • Zuckerschoten
  • Karotte in Stifte
  • Zwiebel in Würfel
  • Knoblauch gepresst
  • Ingwer gepresst/ nehm immer die Knobipresse
  • Weißkohl in kleine Stücke geschn.
  • Chilischote in Ringe
  • Mungobohnensprossen frisch geputzt
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Sojasoße dunkel
  • Ketjap Manis / süße Sojasoße
  • Chilisoße (Sambal Oelek)
  • Asiatische Nudeln aus Weizenmehl ohne Ei, Keine Reisnudeln nehmen!!!
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrust
  • Putenbrust Filet
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Paprika edelsüß
  • Muskatblüte
  • Rapsöl
  • Speckwürfel
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Thymian
  • Dinkel Mehl
  • Riesling Spätlese
  • Creme/Schmand 20% Fett
  • Sahne 10% Fett
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Meersalz
  • Emmentaler gerieben
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gabs in meiner Kindheit oft! :-)
  • Rindfleisch gekocht/gebraten
  • Zwiebeln
  • Butter
  • Mehl
  • Weißwein
  • Fleischbrühe/ vom obigen Rindfleisch
  • Essig
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Paniermehl/ beim mir Panko
  • Butter
  • Petersilie gehackt
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schokokeks
  • Butter
  • Zimt
  • Magerquark
  • Schmand
  • Eier
  • Puddingpulver
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Mehl
  • Kirschen Schattenmorellen
  • Kirschwasser
  • Blockschokolade
  • Sahne
  • Rapsöl
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Graupenrisotto:
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Butter
  • Tomaten
  • Champignons braun
  • Gerste Perlgraupen
  • Riesling
  • Gemüsebrühe
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Tellicherry-Pfeffer
  • Parmesan frisch gerieben
  • Petersilie frisch
  • Knusperschnitzel:
  • Schweinerücken
  • Eier
  • Dinkel Mehl
  • Pankomehl
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Rapsöl
  • Parmesan frisch gerieben
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Nudeln gekocht nach Wahl
  • Thunfisch in eigenem Saft
  • Olivenöl extra vergine
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Tomaten stückig
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Essig
  • Tomatenmark
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Muskatnuss
  • Zucker
  • Italienische Kräuter
  • Mozzarella
  • Emmentaler geraspelt
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindfleisch:
  • Rindfleisch gekocht/gebraten
  • Zwiebeln
  • Butter
  • Butter
  • Weißwein trocken
  • Fleischbrühe
  • Essig
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Kartoffelbrei:
  • Kartoffeln
  • Sahne
  • Milch
  • Gewürzsalz aus meinem KB
  • Knoblauchpfeffer aus meinem KB
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Telly-Cherry-Pfeffer
  • Extra:
  • Emmentaler gerieben
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von manschie
   manschie
Einen ganz lieben Dank für deine tollen Glitzer Sternchen.
Habe mich sehr darüber gefreut, Wünsche Dir noch eine
schöne Rest Woche und ein schönes Wochenende.
GLG Manfred
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
einen fröhlichen guten Morgen
ich spendiere eine Runde:

…..~.¸,* | / ¸~..
…..~ ~ (ړײ) ~.~
….... ~´ / | `~..
……………. Kaffee / Tee / oder doch lieber Cappuccino ???

Ich sage Dir vielen lieben Dank für die netten Kommentare und guten Bewertungen
meiner zuletzt eingestellten Rezepte.
Mit Deinem Interesse hast Du Freude bereitet und gleichzeitig auch belohnt.
Nun wünsche ich Dir noch eine angenehme Restwoche und dann ein
wunderschönes, sonniges Wochenende.
GlG aus meiner Küche Geli
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Halli, hallo liebe Tine
und meinen allerherzlichsten Dank für deine tolle Bewertung für meinen
Tafelspitz.
Ich wünsche dir noch ein schönes Bergfest und einen sonnigen Tag ~ Gabi
Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
Hallo Tine, Vielen Dank für deine liebe Bewertung freu mich immer dich in meinem KB zu sehen Liebe Grüße Petra
Benutzerbild von mischling
   mischling
Ich freue mich sehr, dass dir mein Nacken auf Porree-Kartoffelgratin gefällt.
Vielen lieben Dank und ganz liebe Grüsse
Ingrid

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Meine Auszeichnungen
Top-Koch der Woche, 23. September 2013
Rezept der Woche, 9. Dezember 2013
Rezept der Woche, 15. Februar 2016
Rezept der Woche, 11. April 2016
Rezept der Woche, 15. August 2016
Rezept der Woche, 2. Januar 2017