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Käsesuppe

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt500 Gramm
Zwiebel gewürfelt3 Stück
Lauch3 Stangen
Kräuterfrischkäse3 Becher
Gemüsebrühe-Pulver etwas
Salz etwas
Pfeffer schwarz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Lauch waschen und in Scheiben schneiden, Gehacktes in etwas Öl krümelig anbraten. Zwiebeln und Lauch dazugeben und anbraten. Mit Brühe aufgießen und den Käse darin schmelzen, mit Salz und Pfeffer würzen.

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