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Gullasch

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rindfleisch400 gr.
Schweinefleisch400 gr.
Kassler400 gr.
Zwiebeln5
Salz, Pfeffer,Paprikapulver,scharf etwas
Brühe etwas
Fett zum anbraten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Rind,- Schweine,- und Kassler waschen und in kleine Stücke schneiden. Fleisch mit etwas Fett in einen Topf anbraten.

    2.Zwiebeln schälen und in dicke Scheiben schneiden und kurz mit anbraten.. Mit Salz , Pfeffer und Paprika würzen. Dann mit Brühe ablöschen und ca.50 Minuten kochen lassen. Soße mit Mehl und Sahne andicken. Dazu Makkaroni

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    Rezept von Doli55
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