Teegelee
30 Minleicht
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Tee-Gelee ( 3 Gläser à 450 g)- TEEGELEE
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Tee oder 5 Teebeutel | 2 ½ Esslöffel |
| Kardamomsamen | 1 Esslöffel |
| Anissamen | 1 Teelöffel |
| Zitrone unbehandelt | 1 |
| Gelirzucker extra | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Tee bzw. Teebeutel mit 900 ml kochendem Wasser überbrühen. Kardamom und Anis zufügen. 5 Minuten ziehen lassen.
2.Zitrone waschen, dünn abschälen. Schale in hauchdünne Streifen schneiden.
3.Tee und Gewürze durch ein Sieb gießen. Flüssigkeit mit Zitronenschale und Gelierzucker erhitzen. 1 Minute kochen lassen.
4.Gelee in Gläser füllen und verschließen. Behälter 5 Minuten auf den Kopf stellen, damit sich ein Vakuum bildet.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von loewe_bs
vom
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