Eierpunsch mit Rotwein
10 Minleicht
Weitere Rezepte
Feuerzangenbowle
*★*☆*★* Glühwein *★*☆*★*
Bsoffener Kapuziner
Weißer Glühwein
Zwetschgentraum
Eierpunsch
Glühweinkuchen
Glühweingelee
Rotwein-Portwein-Sauce
gebratene Hähnchenleber mit Rotwein abgelöscht.......mmmmmmhhhhh
Feuerzangen-Bowle (Einzelportion)
Kirschkonfitüre mit Rotwein
Burgunder-Schinken mit Glühwein Marinade
Himbeersoße
Alkoholfreier Glühwein, Pralinen- und Sauerrahm-Eis
Eierpunsch- Rotweinsauce
- Weingelee
- Rotweinsauce
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rotwein trocken | ¾ l |
| Zucker | 50 gr. |
| Eigelb | 8 |
| Vanillezucker | ½ Päckchen |
| Zimt | etwas |
| Wasser | 1 l |
| Gewürznelken | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)167 (40)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)167 (40)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Eigelb und Zucker mit etwas Rotwein verquirllen, kräftig schlagen anschließend den Vanillezucker dazugeben. Übrigen Rotwein mit den Gewürzen erhitzen. Eischaum langsam dazugeben und bei schwacher Hitze schlagen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****3
vom
Kommentare zu „Eierpunsch mit Rotwein“