Spritzgebäck

Zubereitung

• 1.Butter mit Zitrone, Puder zucker schaumig rühren.

• 2.Vanillezucker dazu, dann das Mehl löffelweise unterrühren.

• 3.Die Eigelbe dazu.

• 4.Dann alles in einen Spritzbeutel geben.

• 5.Den Backofen auf Umluft 180C vorheizen.

• 6.Den Teig auf ein mit Backpapir ausgelegtes Backblech spritzen wie man mag, Kreise Stangen usw.

• 7.Der Teig läßt sich sehr schwer durch den Spritzbeutel drücken, aber er läuft dafür nicht auseinander.

• 8.Bei mir hat das mein Mann durchgedrückt. Schmeckt wirklich super.

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  Rezept von Dreamcoon
  vom 08.12.2013

  
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