1. Home
  2. Rezept
  3. Kichererbsen in Joghurtsoße

Kichererbsen in Joghurtsoße

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Naturjoghurt500 g
Paprikaschote rot½ Stück
Gurke½ Stück
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten1 Stück
Kichererbsen400 g
Chilipulver½ TL
Knoblauchzehe1 Stück
Kreuzkümmel2 TL
Zucker1 Prise
Salz1 Prise
Pfeffer weiß1 Prise
Minze getrocknet3 TL
Minzblätter5 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Den Joghurt in eine Schüssel geben ggf. mit etwas Milch verdünnen. Die Paprika und die Gurke waschen und in feine Würfel schneiden. Die Kichererbsen abtropfen lassen und alles in den Joghurt geben.

  • 2.Chilipulver, Knoblauch, Kreuzkümmel, getrocknete Minze, 1 Prise Zucker, Salz und weißen Pfeffer sorgfältig unterrühren. Danach noch einmal abschmecken und kühl stellen. Vor dem Servieren mit frischer Minze dekorieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Das perfekte Dinner
    vom
    Profilbild von Das perfekte Dinner

Auch lecker

Kommentare zu „Kichererbsen in Joghurtsoße“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich