Kirschkuchen 12 Stücke

1 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kirschen1 kg
Teig wie Rhabarberkuchen im KB etwas
Guß: etwas
Eigelb2 Stk.
Sahne2 Esslöffel
Zucker2 Esslöffel
Mehl1 Esslöffel
Eischnee2 Stk.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1. Kirschen waschen , Steine entfernen

    2. Teig auf ein gebuttertes Blech geben. Mit Kirschen belegen 15 min backen.

    3. In der Zwischenzeit : Eigelb, Sahne, Zucker , Mehl gut schlagen

    4. Eischnee unterheben. Nach Ablauf der ersten Backzeit,Guß auf die Kirschen geben & weitere 15 Min.backen.

    5. Ich habe eingefrorene Kirschen verwendet,die ich am Vorabend aufgetaut habe.

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    Rezept von G****A
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