Kräuter – Wildkräuterquark a’la Manfred
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kräuter – Wildkräuterquark a’la Manfred 
Weitere Rezepte
Krautfleckerl
Kräuterquark - Dip - oder Brotaufsrich
Sauerkrautsalat mit Möhre und . . .
Kräuter-Dipp
Weinkraut
Kohlrabicremesuppe
Rosmarin-Kräuter-Butter mit frischen Kräutern
Blumenkohl mit Käse-Kräuter-Soße
Kräuterbutter mit Wildkräutern
Dips usw. - Schneller Kräuterquark
Beilage : -Schmorkraut- Bayuwarisch-
Geschmorter Kohlrabi mit Kräutern
Quark-Dip mit Schinken
Frühlingsquark
KRAUTFLECKERL
Kraut-Kartoffelgröstel- Kräuter - Wildkräutersülze nach Oma’s Art
- Wildkräuteraufstrich
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Quark Doppelrahmstufe | 250 Gramm |
| Sauerampfer frisch | 1 EL |
| jungeLöwenzahnblätter | 1 EL |
| Gundermann | 1 EL |
| Wiesenschaumkraut | 1 EL |
| Taubnesselblätter | 1 EL |
| Knoblauchrauke | 1 EL |
| Bärlauchblätter | 5 Stk. |
| Veilchenblüten | etwas |
| Gundermannblüten | etwas |
| Schlüsselblumblüten | etwas |
| Taubnesselblüten | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Wildkräuter und die Blüten waschen und gut trocken schütteln. Danach die Kräuter fein schneiden.
2.Die fein geschnittenen Kräuter mit dem Quark mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.Den Quark in kleine Portionsschüsselchen abfüllen und mit den Blüten bestreut servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****h
vom
Kommentare zu „Kräuter – Wildkräuterquark a’la Manfred“