Zucchiniröllchen
 |
| 1 | große Zucchini |
| 150 gr. | cremigen Feta |
| 2 EL | Frischkäse |
| 1 | kleiner Zweig Rosmarin |
| 1 | Knoblauchzehen gepresst |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 1 Prise | Salz |
| 3 EL | Öl |
Rezept Zubereitung Zucchiniröllchen |
|
|---|---|
 |
Die Zucchini mit einer Schneidemaschine in dünne Scheiben schneiden. In einer Pfanne mit Öl die Zucchinischeiben anbraten und auf einem Teller mit Zewa abtropfen lassen. Für die Creme den Feta mit dem Frischkäse, Knoblauch, Rosmarin, Salz und Pfeffer mit einem Pürierstab vermixen. Ca. bis zur hälfte die Zucchinischeiben mit der Creme bestreichen und aufrollen. dazu habe ich noch Tomate - Mozarella gemacht !!! |
| Rezeptinfos für: | Zucchiniröllchen |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 30 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 2662 (636) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 69,7 g |
Kommentare (bisher 12) zu:Zucchiniröllchen |
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Maître
13.02.2012 06:14 Uhr
Sieht toll aus und schmeckt bestimmt auch so ! 5 ***** GLG Gabi
Küchenhilfe
10.02.2012 15:53 Uhr
wow.... wie lecker.... das rezept klau ich mir! 5*
Maître
09.02.2012 05:04 Uhr
Ein schönes partytaugliches Rezept! Gefällt mir!
Maître
07.02.2012 17:29 Uhr
ein feines Rezept ! ****** LG
Profi-Koch
07.02.2012 13:34 Uhr
schaut guad aus =) hmmm ♥
Profi-Koch
06.02.2012 20:21 Uhr
Das klau ich mir, dafür lasse ich ein paar Sterne da.
Profi-Koch
05.02.2012 15:54 Uhr
Leckere Idee ! 5 * Lg Gaby
Maître
05.02.2012 12:38 Uhr
♪ ♫ Dazu würde ich garantiert nicht „NEIN“ sagen! LG Elisabeth ♪ ♫
Maître
05.02.2012 11:10 Uhr
super gemacht, sieht sehr lecker aus und ist es sicher auch, 5***** und einen schönen sonntag, christine
Küchenchef
05.02.2012 11:04 Uhr
Man das sieht super aus, kann ich mir als Vorspeisenteller gut vorstellen. Hast das auch shr schön angerichtet...das Auge isst schließlich mit, LG, Silvia
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