Käsebrot
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl , Weizen und Vollkorn | 500 Gramm |
| Hefe | 1 Würfel |
| Öl,Zuccker, Salz | 5 Eßl |
| Milch | ¼ Liter |
| Wasser | Liter |
| Camembert | 125 Gramm |
| Feta-Käse | 125 Gramm |
| Gouda | 125 Gramm |
| Quark | 125 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (137)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate16,8 g
Fett4,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (137)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate16,8 g
Fett4,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus Mehl , Milch, Wasser und Hefe einen Hefeteig kneten. Den Teig zugedeckt gehen lassen. Die Käse mit der Gabeel zerdrücken, den Gouda raspeln. Alles miteinander vermengen. Den Hefeteig ausrollen und die Käsemischung in die Mitte geben. Den Teig vorsichtig aufrollen und mit der kantenseite auf das Backblech legen. Bei 180 Grad ca. 60 min. backen.
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vom
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