Name: Schichtsalat Mexico
Prep time: 180 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Eisbergsalat frisch; 500 Gramm Rinderhack; 1 Flasche Salsa; 2 Stück rote Paprika; 1 Dose Mais; 1 Dose Kidneybohnen; 1 Becher Schmand; 1 Becher Naturjoghurt; 2 Esslöffel Miracel Whip; 1 Beutel geriebener Emmenthaler; 1 Beutel Nachochips

Schichtsalat Mexico

3 Std 15 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Eisbergsalat frisch	1 Stück
Rinderhack	500 Gramm
Salsa	1 Flasche
rote Paprika	2 Stück
Mais	1 Dose
Kidneybohnen	1 Dose
Schmand	1 Becher
Naturjoghurt	1 Becher
Miracel Whip	2 Esslöffel
geriebener Emmenthaler	1 Beutel
Nachochips	1 Beutel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 15 Min

1.Salat waschen, schneiden und in eine große Schüssel geben. Hackfleisch braten, würzen und abkühlen lassen. Auf dem Salat verteilen. Salsa über das Hackfleisch geben. Paprika würfeln und auf der Salsa verteilen. Mais und Kidneybohnen abgießen, abspühlen. Nach dem Abtropfen über die Paprika geben. Schmand, Joghurt und Miracel Whip verrühren, abschmecken und über Mais und Bohnen geben. Geriebenen Emmenthaler über die Soße streuen. Salat mindestens 3 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren die Nachochips zerbröseln und über den Salat geben.
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Rezept von S****1
vom 18.09.2011

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