Tomatenpesto / Pesto Rosso
leicht
Bild 1 von 6 Tomatenpesto / Pesto Rosso 
Bild 2 von 6 Tomatenpesto / Pesto Rosso 
Bild 3 von 6 Tomatenpesto / Pesto Rosso 
Bild 4 von 6 Tomatenpesto / Pesto Rosso 
Bild 5 von 6 Tomatenpesto / Pesto Rosso 
Bild 6 von 6 Tomatenpesto / Pesto Rosso 
Weitere Rezepte
Tomatensuppe mit Parmesan, Knoblauch und Basilikum
Spaghetti alla puttanesca
Tomatensuppe italienischer Art - kulinarische Weltreise 03-2022
Tomatensoße
Tomaten-Mozzarella-Pasta
rucki-zucki Tomatensoße zu Nudeln
Tomatensuppe
Tomatensosse
Gefüllte Tomaten
Tomatensoße aus frischen Tomaten sehr fruchtig
Penne Pomodoro
tomatenpesto
Pasta mit karamellisierten Tomaten und Tunfisch
Hauptgericht vegetarisch - Schnelle Tomatensauce
antipasti gefullte tomaten mit reis
Tomatensuppe
Tomatensuppe
Tomatensauce
Tomatensuppe mit Reis, dazu Fladenbrot
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Parmesan | 50 g |
| Olivenöl | 120 ml |
| Getrocknete Tomaten in Öl | 120 g |
| Wasser | 100 ml |
| Petersilie | ½ Bund |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1375 (328)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett34,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1375 (328)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett34,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Tomaten und Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und dabei mixen.
2.Parmesankäse zerkleinern und zu den erkalteten Tomaten zugeben.
3.Knoblauch und Petersilie grob zerkleinern und hinzufügen.
4.Anschließend dem Olivenöl das Öl der Tomaten beimengen und auch in den Topf geben.
5.Alles pürieren und mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Zucker würzen.
6.Dazu Nudeln. Guten Appetit! :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von SorellaPaella
vom
Kommentare zu „Tomatenpesto / Pesto Rosso“