Curry-Hähnchen-Salat
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Curry-Hähnchen-Salat 
Weitere Rezepte
Curry-Huhn mit Pfirsich
Fruchtiges-Curry-Geschnetzeltes mit Basmatireis
Ananas-Hähnchen süß-sauer
Hähnchen-Curry mit Ananas
Putencurry
Currysauce mit Schnitzelfleich
Fruchtiges Putengeschnetzeltes
Curry - Geschnetzeltes mit Ananas
Curry-Matjes-Salat nach Hausfrauenart
Indische Curryspätzle
Ananashähnchen auf Quinoa-Tricolore mit Gurkensalat
Currycremesuppe mit buntem Hähnchenspieß
Hähnchenbrustfilet mit Currysauce
Hähnchenkeulen in Currysauce
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 250 g |
| Currypulver | 1 EL |
| Sesamöl | 1 El |
| Ananas in Stücken | 1 Dose |
| Staudensellerie | 2 Stangen |
| Öl | 1 El |
| Salz | etwas |
| Crème fraîche | 2 EL |
| Salatmayonnaise 30% Fett | 2 EL |
| Senf mittelscharf | 1 TL |
| Cayennepulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)428 (102)
Eiweiß23,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)428 (102)
Eiweiß23,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.1.) Hähnchenfleisch waschen und in Streifen schneiden. Mit 1/2 El Currypulver und dem Sesamöl vermischen und zugedeckt 10 min. durchziehen lassen. 2.) Ananas abtropfen lassen. Den Staudensellerie waschen und in feine Scheiben schneiden. 3.) Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenfleisch anbraten. Salzen und abkühlen lassen. 4.) Creme fraiche, Mayonnaise, Senf und restliches Currypulver in einer Schüssel verrühren. Ananas, Sellerie und Hähnchenstreifen hinzufügen. Mit Salz und Cayennepulver abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****1
vom
Kommentare zu „Curry-Hähnchen-Salat“