Holländischer Gemüsefächer
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Broccoli frisch | 500 Gramm |
| Blumenkohl frisch | 500 Gramm |
| Fleischbrühwürfel | 1 Stück |
| Käse gerieben | 100 Gramm |
| Zwieback zerkrümelt | 2 Stück |
| Butter | 30 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)417 (100)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate8 g
Fett5,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Broccoli und Blumenkohl getrennt in Fleischbrühe 10 Min garen, aus dem Sud nehmen, abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und fächerartig auf eine feuerfeste Platte legen, mit Käse und Zwieback bestreuen,
2. Butterflöckchen daraufsetzen, im Ofen 10 Min überbacken,
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vom
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