Eingeschmierte Garnele
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eingeschmierte Garnele 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Garnelen getrocknet | 60 g |
| Garnelenpaste | 1 Teel |
| Knobi zerdrückt | 3 Zehen |
| Chilis zerhackt | 4 rote |
| Petersilie gehackt | 2 Eßl |
| Limetten ausgepresst | 2 Stck |
| Fischsoße | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)408 (98)
Eiweiß18,1 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)408 (98)
Eiweiß18,1 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Garnelen in Wasser 10 Min. einweichen.Dann abtropfen lassen
2.Garnellen,Knobi,Chilis+ Petersilie in der Küchenmaschine zerkleiner,aber nicht glatt pürieren.
3.Dann Limettensaft+ Garnelenpaste zufügen+ gut verrühren.
4.Mit der Fischsoße + Zucker abschmecken.Zugedeckt 12 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen. Schmeckt zu Gemüse + Fisch
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vom
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