Fleisch : Gulasch mal mit Kirschwein )))))))

Zubereitung

• 1.Habe heute meinen Ultra eingeweiht und mir was ausgedacht......kicher....

  2.Dazu Reis, Nudeln oder Klöße servieren

  3.Das Gulasch in Kleine Würfel schneiden..... in einer Pfanne anbraten.......bis die Flüssigkeit weg ist...ca 15 Min.... mit Salz ,Pfeffer,Paprika und Majoran abschmecken.....

  4.Die Zwiebeln pellen und in Scheiben schneiden..... in einer Pfanne hellbraun anbraten.... die Pilze zufügen und noch etwas weiterbraten... mit Pfeffer und Paprika abschmecken

  5.Apfel schälen.....Kerngehäuse entfernen...vierteln und in Scheiben schneiden....

  6.Die Zwiebel,Pilze und den Apfel in den Ultra füllen..... das Fleisch obendrauf.....

  7.Die Creme fine mit dem Wein und Wasser verrühren... drübergießen..... Deckel drauf.....

  8.im Backofen bei 200 Grad Umluft..... 60 Min garen lassen...... den Soßenbinder einrühren...fertig.......

  9.und ich muß sagen es schmeckt auch mit Kirschwein ......mmmmmmmmmmh.....)))))))))))))))))))

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  Rezept von SCHNEEROSE
  vom 03.10.2010

  
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