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Kartoffelsalat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Pellkartoffeln-gegart,gepellt+in Scheiben geschnitten2 kg
Zwiebeln frisch-abziehen+fein hacken2 rote
Delikatessgurken-würfeln+etwas Gurkenwasser5
Salz,Pfeffer etwas
Schnittlauch8 EL
Katenschinken fein gewürfelt150 gr.
Miracel Whip1 Glas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Den Schinken in der Mikrowelle bei 800 W ca. 6 Min. knusprig werden lassen und abkühlen.

    2.Derweile alle anderen Zutaten miteinander vermengen und kräftig abschmecken.

    3.Schinken und Majo. unterrühren, kurz ziehen lassen- fertig!

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    Rezept von cleo64
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