Krautsalat

Zubereitung

• 1.Die äußeren, groben Weißkohlblätter entfernen, den Kohl vierteln und den Strunk herauschneiden. Den Kohl fein hobeln.

  2.Die Paprika halbieren und in feine Würfel schneiden.

  3.Den Joghurt mit der sauren Sahne unddem Zitronensaft verrühren und mit dem Zitronenabrieb, Salz und Pfeffer abschmecken.

  4.Alles miteinander vermischen und gut durchziehen lassen.

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  Rezept von sunnysunshine
  vom 28.07.2010