Honig-Rotweinmarinade für gegrillte Schweinesteaks

Zubereitung

• 1.Mit dem Einlegen der Steaks sollte man, ca. 12 h bevor sie auf den Grill kommen, beginnen.

  2.Alle oben genannten Zutaten, außer die Steaks, in eine große verschließbare Tupper-Dose oder so was Ähnlichem hinein geben und gut vermischen.

  3.Dann die Schweinesteaks darin hinein legen und sie in der Marinade ein wenig kneten. Es müssen alle Steaks mit der Marinade bedeckt sein.

  4.Dann den Deckel auf die Schüssel drauf und für mindestens 12 h alles in den Kühlschrank stellen. Ich schätze mal dass sich die Marinade auch noch einen Tag länger halten würde.

  5.Ab auf den Grill und genießen! Guten Appetit!!! :) :) :)

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  Rezept von K****s
  vom 18.07.2010