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Balkan Gurkensalat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatgurken2 mittlere
Paprikaschote frisch1 grune
Knoblauchzehe1
Salz, Pfefer etwas
Saure Sahne200 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Gurken schalen und in dunne Scheibchen schneiden. Paprikaschote halbieren , weisse Strange und Kerne auschneiden, waschen , gut abtropfen und in dunne Streifen schneiden . Mit den Gurkenscheiben und der geribener Knoblauchzehe vermengen. Salzen, pfefern und am ende mit Saure Sahne ubergiessen. Gleich servieren.

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    Rezept von anjastog
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