1. Home
  2. Rezept

  3. Schoggi-Glacé (Schokoladeneis) laktosefrei

Schoggi-Glacé (Schokoladeneis) laktosefrei

5 Std 15 Minleicht
Schoggi-Glacé (Schokoladeneis) laktosefrei - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eigelb5 Stück
Puderzucker80 gr.
Sojasahne250 ml
dunkle Schokolade70 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Std 15 Min

  • 1.Die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen und etwas abkühlen.

    2.Eigelbe mit Puderzucker während 5 Minuten zu einer hellgelben Creme verrühren.

    3.Die geschmolzene Schokolade unterheben.

    4.Die Sojasahne luftig schlagen und danach vorsichtig unter die Schokocreme ziehen.

    5.Die schokocreme in der Eismaschine fest werden lassen und über Nacht gefrieren lassen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von A****G
    vom
    Profilbild von A****G

Auch lecker

Kommentare zu „Schoggi-Glacé (Schokoladeneis) laktosefrei“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich