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Obstkörbchen mit Vanille-Traum -Quark-Füllung

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig frisch1 P
Quark Doppelrahmstufe250 gr.
Erdbeeren frisch3 große
Kiwi1
Vanille-Extrakt1 P
Zitronenzucker1 Päckchen
Vanille Zucker1 x
Puderzucker zum bestäuben etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Aus dem Blätterteig 4 gleiche Teile schneiden, den Rest zur Seite legen. Quark in eine Schüssel geben und mit allen Zutaten schön cremig verühren. Erdbeeren waschen Kiwi schälen und dann klein schneiden. Nun den Quark in die Körbchen füllen und dann das Obst darauf verteilen. Von dem restlichen Teig 8 schmale Streifen schneiden und über die körbchen befestigen, Im Ofen vorgeheizt bei 175 Grad 20 Minuten backen, abkühlen lassen , mit Puderzucker besteuben und nu n einfach schmecken lassen.

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    Rezept von altemutter
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