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Weißbiersuppe

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Weißbier1 Liter
Salz etwas
abgeriebene Schale einer Zitrone etwas
Zimt etwas
Zitronensaft etwas
Zucker100 g
Kartoffelmehl35 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Weißbier mit einer prise Salz, Zitronenschale, Zimt, Zitronensaft und Zucker aufkochen. Kartoffelmehl mit etwas kaltem Wasser anrühren und damit unter stetem Rühren die Suppe andicken. Nochmals aufkochen lassen.

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    Rezept von c****o
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