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Abendbrotplatte

1 Stdleicht
Abendbrotplatte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Salat1 Stück
Tomaten frisch3 Stück
Rettich schwarz frisch1 Stück
Physalis4 Stück
kleine Schnitzelchen6 Stück
Geflügelleber10 Stück
kleine Klöpse10 Stück
Kochschinken6 Scheiben
Roastbeef6 Scheiben
Lachsschinken10 Scheiben
Parmaschinken10 Scheiben
Schweinebraten10 Scheiben
Schwein Schinkenspeck roh geräuchert10 Scheiben
Geflügelsalami mit Käserand6 Scheiben
Geflügelsalamit mit Kräuterrand6 Scheiben
Truthahnsalami6 Scheiben
Chambellesalami6 Scheiben

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Leber, Schnitzel, Klöpse abbraten

    2.Aufschnittplatte mit Salatblättern auslegen, abgekühltes Fleisch anrichten, Braten-, Schinken-, Salamischeiben dekorativ auflegen,

    3.mit Physalis, Tomaten-, Rettichrosen verzieren

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    Rezept von z****2
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