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Kartoffelgratin

leicht
Kartoffelgratin - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kartoffeln2 Kilogramm
Schweinemett1 Kilogramm
Zwiebel gewürfelt1
Eier2
Kartoffeln mal anders "Käse"1 Glas
Kartoffel mal anders "Chilli Paprika"1 Glas
Pfeffer weiß1 Teelöffel
Salz1 Teelöffel
Kümmel gemahlen½ Teelöffel
Gratinkäse1 Beutel

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Zubereitung

  • 1.Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, das Schweinemett mit den Gewürzen und Eiern vermengen. Backofen auf 180°C vorheizen.

    2.Die Kartoffeln in einer beschichteten Auflaufpfanne etwa 15 Minuten anbraten. In der Zeit das Mett und die Zwiebeln krümelig anbraten und zu den Kartoffeln geben. Alles gut durchmischen und die Gläser "Kartoffeln mal anders" hinzufügen, noch einmal vorsichtig wenden.

    3.Die Oberfläche jetzt mit Gratinkäse bestreuen und bei 180°C für 30 Minuten in den Ofen schieben. Nun Guten Appetit.

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    Rezept von Petrachen49
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