Country Cuts with Chicken Legs

1 Std 5 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenschenkel6
Kartoffeln festkochend6 kleine
Salz, Pfeffer, Paprika, Rauchsalz etwas
Cocktailtomaten1 Schale
Frühlingszwiebel, nur Grün1
Quark½ Pack
Salz, Pfeffer etwas
Schnittlauch, Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
  • 1. Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen und würzen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 15 Minuten braten.

    2. In der Zwischenzeit die Kartoffeln waschen, vierteln und würzen mit Rauchsalz und Paprika. Auf einem Backblech in den Ofen schieben und während 20 Minuten backen.

    3. Tomatensalat herstellen.

    4. Kräuter-Quark-Dip herstellen

    5. TIP: Rauchsalz hat ein richtig gutes Rauch-Aroma und passt hervorragend zu den Kartoffeln

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